Valles Calchaquíes

Esta enorme extensão que conformam as províncias de Catamarca, Tucumán e Salta, oferecem um panorama de paisagens surpreendentes, caminhos sinuosos e cerros coloridos. Em cada uma das pequenas povoações que atravessam os vales, os antepassados deixaram suas marcas plasmadas na rocha.

Santa María, povo pitoresco e “Capital dos Valles Calchaquíes”, foi um dos principais assentamentos dos milenários índios yokaviles, e onde ainda hoje se podem encontrar restos dessa cultura.

A incomparável selva tucumana, de notável beleza paisagística enquadra uma parte dos vales. Ali se encontra Tafí del Valle, situada a 1.976 m sobre o nível do mar e sulcada por rios, cascadas e rápidos; zona povoada há milênios e em cujos vales se encontram restos arqueológicos de grande valor. Outra das povoações é El Mollar, vila de verão sulcada por verdes vales. Amaicha del Valle, rodeada de coloridos cerros, é típica por sua festa à Pachamama (Mãe Terra), uma expressão religiosa da gente do noroeste.

Em Cafayate, San Carlos, Angastaco, Molinos e Cachi, perduram as tradições hispânicas nas costumes, na fala e na arte, tanto em arquitetura como em imaginaria.

Desde Cafayate, rodeada de vinhas, onde é produzido o famoso vinho torrontés -branco e frutado-, e pela estrada que percorre pela Quebrada das Conchas, se podem visitar além dos Valles Calchaquíes, o Parque Nacional Los Cardones, cujo nome provem de uns cactos gigantes que os indígenas utilizavam para construir suas casas.

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